不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm) 鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以 【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm) 鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:4182611
- 英國百年餐廚品牌
- 可搭配不沾鍋使用
- 炒菜、烤餅乾翻面
商品訊息描述:
【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm)
1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft,在創始人努力下,成功拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC,提供超過 600 個日常廚房內的必需品,不管實用或美觀的設計,為家居與餐廚提供更多美好的選擇。
本商品一件入,適用不沾鍋、手洗清潔並保持乾燥;請遠離直接火源、料理時請勿長時間將握柄靠至鍋緣,可能受損或高溫燙傷;以未上蠟的櫸木製成,每款木紋可能些微差異 (用後請盡快清洗避免食物顏色如咖哩著色)。烹煮翻炒各式青菜、肉類或煎魚、肉排等食材時,推薦您此款鍋鏟。藉由鏟面的濾孔過濾多餘湯汁、減少油份的攝取,適合處理牛排、肉捲等多油脂食材。搭配鏟面前緣斜角設計,讓鏟面更貼合鍋底,可輕鬆翻炒、也方便用於烘烤餅乾時協助翻面。原木材質手感溫潤好拿握,一體成型可避免食材碎渣殘留,大大降低細菌孳生的機會;可吊掛收納省空間。
售完不補
至於上了琺瑯層後 【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm) 鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm) 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
品牌:英國 KitchenCraft
材質:櫸木
尺寸:長 30 x 寬 5.5 x 高 0.4 cm;鏟面長 11 x 寬 5.5 cm
重量:35 g
產地:波蘭
備註:進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差
保固期 | 10天保固期產品本身瑕疵或運送過成導致新品瑕疵,到貨10日內可更換新品。 |
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【KitchenCraft】直柄櫸木濾油鍋鏟(30cm)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。
清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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