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嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋不沾鍋平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml),真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml) 也是講究每個細節的 @@ ~~

有時這些部份我就很佩服 【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml) 製作的功夫與細心了

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml) 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定

所以 【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml) 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔

現在就讓我們一起往下看看 【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml) ,的規格簡介吧

商品網址:

【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml)



商品網址:



商品訊息功能

:





  • 品號:3307527


  • 融合經典唐草花紋的創新系列
  • 傳達北歐自信悠閒的品味
  • 盤子可放置小點的設計十分貼心




商品訊息描述

:

【品牌故事】

來自丹麥的Royal Copenhagen創立於西元1775年,源自於當時的丹麥皇太后茱莉安瑪莉(Juliane Marie)為了製作皇室御用品與贈禮而特別贊助成立的瓷器廠,兩百多年來,Royal Copenhagen瓷廠中的工匠們始終遵循著工藝傳統,以最上等的瓷土,兩次高溫燒製出無與倫比的精緻餐瓷;Royal Copenhagen以其手繪名瓷聞名全球,每件手繪餐瓷皆經由嚴格訓練10多年的瓷繪師親手執筆描繪,筆觸多達千筆之上。

Royal Copenhagen餐瓷標誌上的皇冠顯示與丹麥皇室的深厚關係,三條波紋代表環繞丹麥的三條海峽,目前丹麥皇室於平日行宮和重大晚宴時皆使用Royal Copenhagen餐瓷,每件Royal Copenhagen的作品即代表丹麥的藝術傳承與精湛國寶工藝,值得珍藏!







商品介紹





「唐草」是Royal Copenhagen於1775年創立當時的第一套手繪餐瓷,每一只Royal Copenhagen的手繪器皿,皆是透過30雙以上職人工匠的雙手,經鑄模、窯燒、手繪、上釉和包裝......等繁複精細工序方可完成。

繽紛唐草系列是由作品獲得多項國際設計獎項肯定、歐洲知名設計師Louise Campbell所設計,巧妙融合了Royal Copenhagen多項品牌經典元素,包括Royal Copenhagen瓷器表面特有的古典貝殼紋路、半平邊唐草系列洋溢著浪漫情懷的蕾絲飾邊、以及被譽為「全世界最尊貴餐瓷」的丹麥之花系列的波浪狀鋸齒邊緣。每一項經典元素都以不對襯的方式沿著餐瓷邊緣蔓延,並適度的留白,巧妙地向Royal Copenhagen兩百多年歷史細緻的工藝技術致敬,再賦予現代美學風格,成為創意與現代感十足、令人玩味再三的珍貴之作!

本款「繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組」,則是以唐草系列較罕見的咖啡色系繪製圖騰,由於咖啡色顏料在瓷器燒製中容易變色,因此須仰賴藝匠們的豐富經驗方能順利完成,溫潤內斂的咖啡色呈現出高雅從容的生活感,非常動人。而除了在餐瓷表面融合多重經典元素外,在杯子的形體、線條上也特別考量使整體造型更加柔美優雅,比方:盤子一側向外延伸,方便放置巧克力、餅乾等小點;盤底則多了一道唐草造型的突起設計,吻合杯子下方的凹槽,可以穩妥放置杯子不怕傾倒;杯身兩側有精緻小巧的立體唐草設計,能夠加強隔熱不燙手,如此貼心設計與優美造型,相當值得珍藏!

※本款Espresso咖啡杯盤組附有原廠進口高雅紙盒,不論是自行使用、蒐藏,或作為饋贈親友的禮物,皆兼具實用與美觀,極具品味!

至於上了琺瑯層後 【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml) 到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml) 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。



商品訊息簡述:





品牌:丹麥Royal Copenhagen
尺寸:(杯)直徑6.5㎝x高5.5㎝
(盤)長11.5㎝x寬10㎝x高2.4㎝
容量:100ml
顏色:白色
產地:泰國







【丹麥皇家哥本哈根Royal Copenhagen】繽紛唐草Espresso咖啡杯盤組(100ml)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢 ?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。





使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。


2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)


3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。


4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。


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